ПОХОДЖЕННЯ/ЗБІР ВРОЖАЮ.
Кавова суміш складається з високоякісних кавових зерен арабіка з Індії. Для Malabar використовуються зерна, вирощувані в штаті Керала.
ОСОБЛИВОСТІ.
Індійська кава відома, перш за все, завдяки особливому процесу приготування, так званому «монсунінгу». Після збору кавові зерна спочатку виставляють під мусонні дощі на 5 днів для промивання, а потім залишають просушуватись на мусонних вітрах протягом 7 тижнів.
СМАК.
Такий процес приготування надає індійській кавовій суміші Malabar Monsooned неповторного смаку. Ця суміш легко засвоюється організмом і відрізняється відсутністю кислинки й наявністю пряного, багатого і насиченого смаку.
РЕКОМЕНДАЦІЯ.
Ця кавова суміш з ледь помітною кислинкою ідеально підходить для приготування вечірнього еспресо або крем-кави.